El restaurante Meat Market, uno de los asadores más destacados de Valencia por el cuidado tratamiento de maduración al que somete a carnes que ya son, de por si, de primerísima calidad, lanza una nueva propuesta culinaria.

Así, el próximo 3 de noviembre este restaurante se alía con la cerveza Ambar para proponer un menú exclusivo maridada con las especialidades de esta firma.

La propuesta culinaria, que será explicada en todo momento por el jefe de sala, Juan Carlos Marín, comenzará con un aperitivo acompañado de una Ambar especial, radler o lemon.

El plato principal consistirá en una pieza de lomo bajo de raza holsten holandesa cuyo sabor se potenciará con una cerveza César augusta y Ambar 10.

Para terminar se servirá una degustación de quesos junto con una Ambar de Frambuesa.

De este modo, demuestran que la cerveza es una bebida con tantos matices y posibilidades que puede ensalzar cualquier plato si se sabe escoger la especialidad idónea.