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El Diorama

Porque la realidad no es plana, es necesario observarla con mirada crítica

fecha

17/11/2016

Un total de 40 bares se suman a la Semana del Desayuno Valenciano

Café, zumo de naranjas valencianas y tostadas con tomate. Este es el típico desayuno valenciano y la mejor manera de comenzar la jornada. Por eso, por segundo año consecutivo CONHOSTUR y la Federación Empresarial de Hostelería de Valencia (FEHV), con la colaboración de la Agencia Valenciana de Turismo y el Consejo Regulador IGP “Cítricos Valencianos”, han puesto en marcha la  “Semana del Desayuno Valenciano”, que tendrá lugar del 21 al 25 de noviembre.

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Alejandro Del Toro entrega el premio de La Clóchina Viajera

Si hay algo que siempre ha caracterizado a uno de los referentes de la alta cocina valenciana, Alejandro Del Toro, es el uso y la promoción de los elementos más distintivos de nuestra gastronomía y, con este objetivo, este verano se lanzó a promocionar, junto a Amstel y Clóchina de Valencia, una de nuestras joyas autóctonas, la clóchina valenciana.

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