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El Diorama

Porque la realidad no es plana, es necesario observarla con mirada crítica

fecha

08/02/2017

Bodegas Murviedro celebra su 90 aniversario

Bodegas Murviedro, la filial española del Grupo Schenk, cuya escritura de constitución data del 27 de agosto de 1927 celebra este año su 90 Aniversario en manos de la misma familia que la vio nacer y manteniendo los valores propios de una empresa familiar que ha sabido profesionalizarse y adaptarse a los nuevos tiempos. Por este motivo, las principales marcas de la bodega lucirán este año el logo del 90 Aniversario como homenaje.

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Fierro presenta una oferta renovada

Fierro ha iniciado nueva temporada, y lo hace no sólo con un propuesta renovada, sino también con dos interesantes citas.

La primera de ellas, el 21 de febrero, consiste en la reedición de la cena de los sentidos dulce,  una experiencia diferente a todo lo que hayas podido experimentar alrededor de una mesa que llega de la mano de Carito Lourenço y Javier Serrano.

El 28 de febrero, este singular restaurante realizará una cena-taller que realizará Joaquín Baeza Rufete, Cocinero del Año 2014. Una oportunidad de aprender las claves de su cocina, conocer el paso a paso de las recetas que el chef elaborará y degustar platos como el semisalazón de erizo de mar; los callos de atún rojo con arrope de apio y cilantro; o el pescado de lonja con arroz de piel de naranja, algas, clóchinas y setas, entre otras delicias.

Sin duda, es difícil resistirse ante estas propuestas tan sugerentes.

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