En Terres dels Alforins, la llamada Toscana valenciana, existe una bodega donde el tiempo se detiene, la calma invade el espíritu y los sentimientos se notan bajo la piel. Se trata de Celler del Roure ubicada en Les Alcusses de Moixent, que le dan nombre a su vino más conocido.
Cuando piensas en hamburguesas es inevitable que nuestra mente se desplace hasta las imagenes de las grandes cadenas estadounidenses y a esas hamburguesas perfectas hasta el punto que parecen estar diseñadas con escuadra y cartabón.
El cocinero castellonense prepara una nueva propuesta con más efectos y emplatados arriesgados. La última sesión del espectáculo actual será el 26 de agosto.
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Aquí os dejo la crónica social con la que debuté los domingos con mi sección “Papel Cuché” en el periódico El Mundo.
He estado un poco desaparecida del blog, lo reconozco… Pero es que no siempre es fácil compaginar el trabajo, con la familia y con las diferentes vertientes de tu vida. Seguir leyendo “Si yo os contara…”
