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El Diorama

Porque la realidad no es plana, es necesario observarla con mirada crítica

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Eventos

La vida social, política y económica se rige principalmente por encuentros, ponencias, cocktails y reuniones. Es en las pequeñas conversaciones donde se logran los grandes acuerdos.

El cocinero Víctor Rodrigo prepara su nuevo espectáculo gastronómico

El cocinero castellonense prepara una nueva propuesta con más efectos y emplatados arriesgados. La última sesión del espectáculo actual será el 26 de agosto. Victor Rodrigo está preparado su nuevo espectáculo gastronómico donde da un paso más para desarrollar emplatados más... Seguir leyendo →

El futuro es de los que ayudan a cambiarlo

Aquí os dejo la crónica social con la que debuté los domingos con mi sección "Papel Cuché" en el periódico El Mundo. Valencia siempre ha sentido un gran hipnotismo por el mundo del cine, que data de los tiempos de... Seguir leyendo →

Si yo os contara…

He estado un poco desaparecida del blog, lo reconozco... Pero es que no siempre es fácil compaginar el trabajo, con la familia y con las diferentes vertientes de tu vida. Es necesario desconectar de vez en cuando, pero cuando se... Seguir leyendo →

Denia crea un concurso en homenaje a la gastronomía mediterránea

El nuevo D*NA Festival Gastronómico de Dénia que se celebrará el 30 de septiembre y 1 de octubre, reunirá a chefs de reconocido prestigio, productores, artesanos y otros profesionales de la gastronomía para descubrir y degustar la cocina mediterránea. El... Seguir leyendo →

La antigua fábrica Bombas Gens renace como Centro de Arte y sede de la Fundació Per Amor a l’Art

La reencarnación de Bombas Gens es ya una realidad. La antigua fábrica de bombas hidráulicas que el arquitecto Cayetano Borso di Carminati proyectó en 1930 se ha convertido en sede de la Fundació Per Amor a l’Art tras casi dos... Seguir leyendo →

Este verano practica el terraceo

La Confederación de Hostelería y Turismo de la Comunitat Valenciana (CONHOSTUR), de la que forma parte la Federación Empresarial de Hostelería de Valencia (FEHV),” organiza del 30 de junio al 16 de julio la primera edición de “Terraceo en Valencia”.... Seguir leyendo →

Éxito del Beer&Clochina´s Fest

Este fin de semana ha tenido lugar en Tapinería la primera “Beer&Clóchina’s Party” organizada por Bierwinkel con la colaboración especial de la Associació de Cerveseres Valencianes y Asociación de Clochineros de Valencia para promocionar el maridaje de ambos productos valencianos.... Seguir leyendo →

La FEHV cumple 40 años

La Federación Empresarial de Hostelería de Valencia (FEHV) ha celebrado en el Palacio de la Exposición de Valencia la gala para conmemorar el 40º aniversario de esta organización empresarial hostelera valenciana fundada en 1977. El acto, presidido por el Secretario... Seguir leyendo →

Los arroces de lonja llegan a Dársena para celebrar su aniversario

Cinco arroces de lonja, con los pescados más frescos llegados desde Santa Pola, serán los protagonistas del menú que el restaurante Dársena ofrecerá del 6 al 18 de junio para celebrar su 56º aniversario. Tres secos -negro de sepionet, de... Seguir leyendo →

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