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El Diorama

Porque la realidad no es plana, es necesario observarla con mirada crítica

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Eventos

La vida social, política y económica se rige principalmente por encuentros, ponencias, cocktails y reuniones. Es en las pequeñas conversaciones donde se logran los grandes acuerdos.

Valencia Club Cocina presenta el curso del cocinero Kisko García que tendrá lugar en sus instalaciones

Valencia Club Cocina (VCC) acogerá del 26 al 28 de junio un curso de alta cocina impartido por el cocinero cordobés Kisko García ( 1 estrella Michelín, 2 Soles Repsol) que está dirigido a profesionales y amantes de la cocina... Seguir leyendo →

«De tapas con Turia» celebra su V edición

Faltan pocos días para que se dé el pistoletazo de salida a una de las rutas gastronómicas más esperadas en Valencia: “De Tapas con Turia”. Y es que desde hace cinco años esta iniciativa sólo hace que ganar adeptos en... Seguir leyendo →

La Ferrera da la bienvenida al verano con una experiencia sensorial

El restaurante La Ferrera ubicado en la playa valenciana de Pinedo ha preparado una velada especial para dar comienzo a la temporada de verano que tendrá lugar el próximo día 2 a la 20:30 horas. El leitmotiv de la noche... Seguir leyendo →

El restaurante Ampar pone en marcha una cena maridaje amenizada con un duo musical

En el Restaurante Ampar celebran la llegada del buen tiempo y para ello nada más apropiado que una refrescante Cena Degustación Maridada en un marco vanguardista. Los asistentes disfrutarán de una fantástica selección del Chef Carlos Julián, compuesta de: Tartar... Seguir leyendo →

El domingo se celebra el Tastarrós

El domingo la plaza del Ayuntamiento de Valencia volverá a llenarse de tradición gastronómicamente hablando. Por segundo año se realizara el Tastarrós, donde la DO Arroz de Valencia pone en valor todo el potencial de este alimento típicamente valenciano. La... Seguir leyendo →

Flores del Sur recrea un patio andaluz en el corazón de Valencia del 3 al 7 de mayo

Las antiguas caballerizas del edificio Pizarro 23, se han engalanado de geranios, claveles y gitanillas, como si de un patio andaluz de los aledaños de la judería se tratase, para acoger el evento Flores del Sur, una iniciativa de Amanecer... Seguir leyendo →

Casa Montaña acoge la segunda parada de la ruta de la tapa solidaria impulsada por Smart

Bodega Casa Montaña es la segunda parada de la Ruta de Barras 0’0 con la que smart center Valencia, dentro de su campaña #ponteenmodosmart, sigue celebrando la designación de la ciudad como una de las 38 smart cities. Hasta el... Seguir leyendo →

Meat Market inicia unas jornadas con la mejor carne de vaca del mundo

El conocido asador Meat Market especialista en carnes maduradas ha adquirido los lomos altos de dos vacas gallegas, una rubia y una parda, valoradas cada una de ellas en 15.000 euros. Estas vacas están consideradas como una de las mejores... Seguir leyendo →

‘Sabor i tradición» se consolida tras su tercera edición

El restaurante K-Anròs es un local muy a tener en cuenta, no solo por la calidez en el servicio y el mimo en cada uno de los platos que propone Paquito, sino también porque practican el Slow Food, un movimiento... Seguir leyendo →

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