Me vais a perdonar pero cuando veo noticias como la de los Premios de Gastronomía de Madrid celebrados ayer, se me eriza la piel de puro cabreo.
Seguir leyendo “Mujeres bravas frente a los fogones”
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La Patrona Street Food & Coffee acaba de abrir sus puertas en Valencia con una propuesta original y suculenta a partes iguales. Tacos quesadillas, burritos, nachos, guacamole, chicharrones y gringas todo en formato Street Food.
El vermut vive actualmente un bonito resurgir, es por ello que la empresa V Grupo Eventos ha organizado para este fin de semana la I Feria del Vermut en el Mercado de Tapineria.
Seguir leyendo “Mañana comienza la I Feria del Vermú en Tapinería”
Valencia Club Cocina y la Escuela Superior de Aceite de Oliva han puesto en marcha una iniciativa enfocada a las personas que desean adentrarse en los matices de este oro líquido.
Seguir leyendo “VCC y EVCATA organizan el primer curso de aceite de Oliva y Gastronomía”
El complejo de ocio y gastronomía Marina Beach Club ha inaugurado la exposición “Poblats Marítims 1860-1936 y Pesca dels Bous” que acoge en sus instalaciones y que pretende recordar que Valencia es una ciudad que vive y ha vivido siempre de cara al mar.
Seguir leyendo “Marina Beach Club inaugura la exposición fotográfica “Poblats Marítims 1860-1936””
La nueva incorporación de este emblemático restaurante del barrio del Carmen ha pasado por la salas de El Poblet, Oscar Torrijos y Seu Xerea
Seguir leyendo “La sommelier Laura Pola se incorpora al restaurante Trencadish”
Ayer 14 de septiembre tuvo lugar la celebración del V aniversario de Restaurante Vicentino.
La primera edición del D*na Festival Gastronómico de Dénia, que se celebrará el 30 de septiembre y 1 de octubre, contará con la participación de una nutrida representación de prestigiosos chefs de la Comunitat Valenciana, que se sumarán a este evento que cuenta con el chef Quique Dacosta como comisario gastronómico y ha sido organizado por el Ajuntament de Dénia y la Agència Valenciana del Turisme.
El próximo miércoles, 13 de septiembre, se inaugura la exposición “Los Dragones de Valencia hablan en Inglés” en Las Cervezas del Mercado en el Mercado de Colón. La muestra recoge fotografías del fotógrafo valenciano británico Mark Sicon, de diferentes detalles de dragones esculpidos en las fachadas modernistas del ensanche con algunos de los más espectaculares de Valencia, en piedra, madera, metal y yeso.
