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El Diorama

Porque la realidad no es plana, es necesario observarla con mirada crítica

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Alberto Ferruz

DNA presenta una cartel lleno de estrellas

La primera edición del D*na Festival Gastronómico de Dénia, que se celebrará el 30 de septiembre y 1 de octubre, contará con la participación de una nutrida representación de prestigiosos chefs de la Comunitat Valenciana, que se sumarán a este... Seguir leyendo →

Antonio Villaescusa gana el Concurso Internacional Gamba de Denia

El chef Antonio Villaescusa, del Restaurante Maestral de Alicante, ha sido el ganador del 6º Concurso Internacional de Cocina Creativa de la gamba roja de Dénia celebrado hoy en el Mercat Municipal de la ciudad. Villaescusa ha conseguido el primer... Seguir leyendo →

El concurso Gamba de Denia desvela sus participantes

El prejurado del 6.º Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba Roja de Dénia ha seleccionado hoy a los ocho finalistas que se darán cita el próximo 28 de febrero en el Mercat Municipal de Dénia. En la lista,... Seguir leyendo →

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