Buscar

El Diorama

Porque la realidad no es plana, es necesario observarla con mirada crítica

Etiqueta

cena de los sentidos

Fierro presenta una oferta renovada

Fierro ha iniciado nueva temporada, y lo hace no sólo con un propuesta renovada, sino también con dos interesantes citas.

La primera de ellas, el 21 de febrero, consiste en la reedición de la cena de los sentidos dulce,  una experiencia diferente a todo lo que hayas podido experimentar alrededor de una mesa que llega de la mano de Carito Lourenço y Javier Serrano.

El 28 de febrero, este singular restaurante realizará una cena-taller que realizará Joaquín Baeza Rufete, Cocinero del Año 2014. Una oportunidad de aprender las claves de su cocina, conocer el paso a paso de las recetas que el chef elaborará y degustar platos como el semisalazón de erizo de mar; los callos de atún rojo con arrope de apio y cilantro; o el pescado de lonja con arroz de piel de naranja, algas, clóchinas y setas, entre otras delicias.

Sin duda, es difícil resistirse ante estas propuestas tan sugerentes.

Anuncios

Ameyal acoge la Cena de los Sentidos

Ameyal, Alta Cocina Mexicana se une a Casi Todos los Sentidos en una noche única, la del 24 de noviembre, donde los comensales se sumergirán de una forma total en el verdadero México a través de una experiencia memorable donde la magia reina en todo momento y donde se ponen a prueba los sentidos del oído, el tacto, el olfato y el gusto. Esto es así porque los comensales, que llevan los ojos tapados en todo momento, se ponen en manos de las persona que dirigen esta Cena de los Sentidos.

Seguir leyendo “Ameyal acoge la Cena de los Sentidos”

Blog de WordPress.com.

Subir ↑