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El Diorama

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cerveza

“De tapas con Turia” celebra su V edición

Faltan pocos días para que se dé el pistoletazo de salida a una de las rutas gastronómicas más esperadas en Valencia: “De Tapas con Turia”. Y es que desde hace cinco años esta iniciativa sólo hace que ganar adeptos en los más de 30 establecimientos participantes. Todo un paseo gastronómico, que tendrá lugar del 25 de mayo al 4 de junio, que permitirá degustar 2 tapas gourmet y una Cerveza Turia de 33cl. Por tan sólo 3 euros.

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Flores del Sur recrea un patio andaluz en el corazón de Valencia del 3 al 7 de mayo

Las antiguas caballerizas del edificio Pizarro 23, se han engalanado de geranios, claveles y gitanillas, como si de un patio andaluz de los aledaños de la judería se tratase, para acoger el evento Flores del Sur, una iniciativa de Amanecer Moscovita, Atreica, Sweet Victoria y Casa Victoria, donde el diseño, la gastronomía, el baile y las mejores tapas del sur van a dar rienda suelta a sus encantos.

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La primera València Beer Week reúne a una treintena de empresas cerveceras valencianas

na década después de la puesta en marcha de la primera fábrica de cerveza en suelo valenciano, con una colección de casi ochenta proyectos de lo más diverso centrados en la elaboración, fabricación o transformación del mosto de la malta de cebada, las veinticinco cerveceras más representativas de la Comunitat han constituido la Associació de Cerveseres Valencianes.

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Las “Noches Cerveza Alhambra” … O cuando el tiempo se detiene

Hace pocos días me encontraba en Madrid y recibí una llamada invitándome a un evento de Alhambra que sonaba seductor… Mi yo lógico me decía que saltar prácticamente del AVE para irme a esta fiesta iba a resultar agotador, pero como quien estaba al otro lado del teléfono me conoce, siguió tentándome y finalmente logró una respuesta afirmativa por mi parte.

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El día 9 tendrá lugar la I edición del ‘Festival de l’horta Turia’

Cerveza Turia presenta el ‘Festival de l’horta Turia’, un evento gastronómico y cultural que tendrá lugar en la Alqueria del Pi (camí vell de Godella, 55).

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Zeta inicia su conquista de la mano de Bierwinkel

Ayer ni el frio ni la lluvia deslucieron un evento donde se daban todos los ingredientes para el éxito. Tres atrevidos soñadores, los propietarios de Zeta Beer, y la veterana y de sobra consolidada Bierwinkel, con Christian Jardel a la cabeza. Un visionario que, cuando la cerveza no había alcanzado el afortunado estatus del que goza actualmente en nuestro país, logró vislumbrar la fórmula del éxito.

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Meat Market se alía con Ambar para realizar un maridaje único

El restaurante Meat Market, uno de los asadores más destacados de Valencia por el cuidado tratamiento de maduración al que somete a carnes que ya son, de por si, de primerísima calidad, lanza una nueva propuesta culinaria.

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Sra. Maltworth, la franquicia valenciana que está llamada a conquistar el mundo

Las cervezas artesanales se han puesto de moda, y allá donde quiera que vayas encuentras, sin embargo, el que no se realicen mediante procesos industriales no es garantía de calidad. Ni todas las cervezas artesanales son oro puro, ni todas las industriales deben ser consideradas nefastas.

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Diabolici, ocho grados de espíritu fallero

Ayer en las inmediaciones del Hotel Westin se respiraba ambiente fallero y este hecho no era casual, pues en el interior de este emblemático hotel se presentaba la nueva iniciativa de Bierwinkel, una singular cerveza fallera de edición limitada llamada “Diabolici”.

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