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El Diorama

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México

Ameyal impulsa su Mezcal Lounge

El restaurante Ameyal Alta Cocina Mexicana ubicado en la calle Conde Salvatierra, 39, que abrió hace apenas un año, ha logrado no sólo el favor del público valenciano, sino también el de la crítica, tanto por su propuesta decorativa como... Seguir leyendo →

Ameyal celebra su primer aniversario

El restaurante de alta cocina mexicana celebró la excelente acogida que ha tenido por parte del público valenciano. Hace una año que el restaurante Ameyal Alta Cocina Mexicana abría sus puertas en la calle Conde Salvatierra 39, de Valencia con... Seguir leyendo →

VCC y La Despensa de Frida te sumergen en la cocina mexicana

Valencia Club Cocina lanza un interesante taller para esta semana, se trata de un taller de cocina mexicana realizado en colaboración con La Despensa de Frida. Se trata de un curso impartido por los profesores de esta entidad que pretende... Seguir leyendo →

Ameyal recibe el premio al mejor restaurante mexicano del año

El restaurante Ameyal Alta Cocina Mexicana, que se inauguró en Valencia el pasado mes de marzo, ha sido reconocido como el mejor mexicano del año por los prestigiosos galardones de la Luxury Travel Guide. Este es un reconocimiento que cada... Seguir leyendo →

Ameyal conmemora el aniversario de la Independencia de México, con un menú especial

Durante el mes de septiembre México conmemora sus llamadas Fiestas Patrias, y en concreto, el 15 de septiembre es considerado como uno de los días más reseñables de su calendario, ya que con el célebre “grito de Dolores”, en referencia... Seguir leyendo →

Camarena sigue apostando en México por el agricultor local

Canalla Bistro México, que abrió sus puertas hace un mes en Ciudad de México, contará con una red de agricultores locales para abastecerse de verduras, hortalizas y otros productos. Así lo ha decidido el cocinero Ricard Camarena, después de varios... Seguir leyendo →

Ameyal trae el alma de México al corazón de Valencia

El alma de México ha llegado a Valencia de la mano de Ameyal, un nueva propuesta de alta cocina que ha abierto sus puertas en la calle Conde Salvatierra, 39. Ameyal, como su nombre indica en la lengua nahuatl, es... Seguir leyendo →

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